HOT ! ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。。山*田様 朝日鷹 低温貯蔵 6本 日本酒セラー保管 十四代 高木酒造 県内限定。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。新政　ヒノトリ　コスモス　日本酒レア。【タイムセール】産土 2024 山田錦 七農醸（2本セット）小冊子付。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。ホッピー⭐︎様　2本 北の勝　搾りたて　2025。新政　陽乃鳥　　2024。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。花邑　十四代　喜楽長　寒北斗。果実酒セット6本。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。新政　陽乃鳥　復興支援酒　720ml。１４代。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。新政　タンジェリン、亜麻猫。新政　涅槃龜 橘 にるがめ橘　EXILE《新品》。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。十四代　中取り上諸白　赤磐雄町　１８００ml